Assistant(e) gouvernant(e) général(e) en hôtellerie
Emploi Restauration - Traiteur
Vignieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Idéalement situé à 45 minutes de Lyon et 1 heure de Grenoble, le Château de Chapeau Cornu accueille ses hôtes dans un cadre exceptionnel, au cœur d'un écrin de verdure. Notre complexe hôtelier 4* regroupe un hôtel, un Spa, un restaurant gastronomique, un centre de séminaires, ainsi qu'un lieu de mariages et d'événements privés. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Gouvernant(e) pour rejoindre notre équipe expérimentée et dynamique. Vos missions : Sous la responsabilité de la Gouvernante Générale, vous aurez pour mission de l'assister dans le pilotage du service des étages et d'assurer le bon déroulement des opérations au quotidien. Contrôle quotidien des chambres et espaces communs Encadrement opérationnel de l'équipe (femmes/valets de chambre, lingères) Gestion des remontées terrain, communication avec la réception et autres services Participation à la gestion des plannings et de l'organisation du service Vérification des stocks et participation aux commandes Participation active à la mise en place des standards qualité et au suivi des procédures Renfort opérationnel sur le terrain si besoin (nettoyage chambres, aide lingerie, etc.) Vos compétences[...]
